紅外烘箱用于西洋參主要活性成分檢測。

    不同產(chǎn)地西洋參總皂苷及單體皂苷含 量有較大差異，山東文登和吉林集安兩地西洋參 皂苷高于原產(chǎn)地加拿大多倫多。陜西漢中與美 國威斯康辛州的西洋參活性成分差異小，美國威 斯康辛西洋參 Ａｌ和 Ｆｅ元素含量高，陜西漢中西 洋參 Ｃａ、Ｍｇ元素含量高。ＭＡＲ 微 波 消 解儀（美國 ＣＥＭ 公 司），等離子電桿藉合質(zhì)譜儀 （美國賽 默 飛ＩＣＡＰ－ＲＱ７４００），微 波 儀（美 國 安 東 帕 ），原子熒光光譜儀（英國 ＡＳＦ公司），ＦＡ１１０４ 型分析天平（上 海 天 平 儀 器 廠），７２２ 型 可 見 分 光 光度計(jì)（上 海 分 析 儀 器 總 廠），７６６型 遠(yuǎn) 紅 外 烘 箱 （上海躍進(jìn)醫(yī)療器械廠），ＨＨ－Ｓ型 電 熱 恒 溫 水 浴 鍋（鞏義市英峪予華儀器廠）。

    國產(chǎn)西洋參無論是在 皂 苷 或 氨基酸、碳水化合物以及微量元素等各方面大都 不低于原產(chǎn)地，但最近幾年來，幾乎所有 的報(bào)告都顯示，盡管仍然在某些單項(xiàng)指標(biāo)方面國 產(chǎn)西洋參優(yōu)于原產(chǎn)地，國產(chǎn)西洋參綜合品質(zhì)與原 道地產(chǎn)區(qū)的西洋參品質(zhì)還存在一定差距，可 能的原因除種質(zhì)資源的異化或退化，更重要 的是同其他大多數(shù)中藥材一樣，西洋參屬于重度 連作障礙作物。仍然沒有超過與它同一地域的 桃源鋪樣品的氨基酸含量，這些結(jié)果都表明西洋 參品質(zhì)也受小生境土質(zhì)條件及環(huán)境因素的影響。